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Que faire avec des citrons ?

Il te reste des citrons un peu fatigués au fond du bac à légumes ? Ils servent autant au salé qu'au sucré : poulet au citron, pâtes au parmesan, vinaigrette, mais aussi tarte meringuée, cake ou citronnade maison.

L'astuce : Garde tes citrons au frigo dans une boîte fermée, ils sèchent moins vite. Avant de les presser, râpe le zeste et congèle-le pour plus tard.

24 recettes avec citrons

Toast d'Avocat

Pain grillé garni d'avocat frais et citron

8 min · Très facile

Hummus Maison

Purée de pois chiches avec tahini et citron

10 min · Très facile

Sorbet Citron

Sorbet rafraîchissant au citron frais

15 min · Facile

Autres restes