Hachis Parmentier au Reste de Viande
Gratin de viande hachée et purée maison
50 min · Facile
Accueil › Que faire avec mes restes › pot-au-feu
Le pot-au-feu se fait toujours en grande quantité. Le lendemain, la viande et les légumes deviennent un hachis parmentier, un bœuf miroton, des boulettes ou une salade en vinaigrette.
L'astuce : Les restes faits maison se gardent au frigo et se mangent dans les 3 jours. Le bouillon restant se congèle pour une soupe.
Gratin de viande hachée et purée maison
50 min · Facile
Boulettes moelleuses à la viande du pot-au-feu
35 min · Facile
Tranches de bœuf mijotées aux oignons
45 min · Facile
Salade de bœuf, pommes de terre et cornichons en vinaigrette
15 min · Très facile