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Que faire avec du pain rassis ?

Le pain sec n'est pas bon à jeter : pain perdu, pudding, croûtons, panzanella, soupe à l'oignon ou bruschetta, il est même meilleur rassis dans beaucoup de recettes.

L'astuce : Si tu ne peux pas finir ton pain, coupe-le en tranches et congèle-le : il se toaste directement sans décongeler.

12 recettes avec pain

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