Galettes de Purée Dorées
Galettes croustillantes avec un reste de purée
20 min · Facile
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Il reste de la purée de la veille ? Elle devient ferme au frigo, parfait pour des croquettes ou des gnocchis maison. Sinon, un gratin au jambon ou une soupe de poireaux bien veloutée.
L'astuce : Garde ta purée dans une boîte fermée au frigo et consomme-la vite. Tu peux aussi la congeler en portions, une fois bien refroidie.
Galettes croustillantes avec un reste de purée
20 min · Facile
Des croquettes croustillantes avec un cœur fondant.
35 min · Facile
Purée, jambon et fromage gratinés au four.
35 min · Très facile
Des gnocchis faits avec la purée restée de la veille.
40 min · Moyen
Une soupe veloutée épaissie au reste de purée.
30 min · Très facile