Poêlée de Poivrons et Poulet
Un ou deux poivrons qui restent suffisent à donner de la couleur et du goût à quelques blancs de poulet. Prêt en vingt-cinq minutes, ça se fait bien un soir de semaine.
prête en 25 min, très facile · 3 portions · 185 kcal · Nutri-Score A
Ingrédients
- 2 poivrons
- 2 blancs de poulet
- 1 oignon
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de paprika
- Sel et poivre
Préparation
- Couper : Coupe le poulet en dés, les poivrons en lanières et émince l'oignon.
- Saisir : Fais dorer le poulet dans l'huile d'olive, réserve-le.
- Assembler : Fais sauter les poivrons et l'oignon dans la même poêle, remets le poulet, ajoute le paprika, sale, poivre et laisse cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit à cœur.
L'astuce anti-gaspi
Le reste fait une super garniture de wrap ou de tortilla pour le lendemain midi.