Salade de Raisin au Comté
Une poignée de grains de raisin et un talon de comté, et tu as une entrée qui change. Ça permet de finir le fromage et la grappe en même temps.
prête en 10 min, très facile · 2 portions · 360 kcal · Nutri-Score B
Ingrédients
- 200 g de grains de raisin
- 100 g de comté
- 60 g de roquette
- 30 g de noisettes
- 2 c. à soupe d'huile de noix
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- Sel et poivre
Préparation
- Vinaigrette : Mélange l'huile de noix et le vinaigre de cidre, sale et poivre.
- Couper : Coupe les grains de raisin en deux et le comté en petits dés. Concasse les noisettes.
- Assembler : Mélange la roquette, le raisin, le comté et les noisettes, puis assaisonne au dernier moment.
L'astuce anti-gaspi
Un reste d'emmental ou de mimolette remplace très bien le comté.